Forum - Petersilie geht immer ein

Meine Petersilie geht die Wintermonate immer ein im Topf, entweder ich gieße zu viel oder zu wenig. 

Petersilie ist nur einjährig. Im Folgejhr bildet sie nur die Samen

ich kaufe sie jedes Jahr neu

Grundsätzlich ist Petersilie eine zweijährige Pflanze. Meine Petersilie ist im Frühjahr wieder gekommen. Im ersten Jahr ist ganzjährige Ernte möglich. Im zweiten Jahr darf man Petersilie aber nur bis zur Blüte verwenden. Also ist es sicher besser, Petersilie jedes Jahr neu zu kaufen bzw. zu säen.

Woran es liegt, dass und ob die Petersilie wieder kommt, weiß ich nicht. Ich habe das gleiche Problem mit Schnittlauch. 

Genau so ist es hobbykoch. Ich hab bis vor kurzem Petersilie vom Vorjahr geerntet. Es ist ganz praktisch, wenn im Frühjahr ohne eigenes Zutun was wächst. Mittlerweile hab ich neue Petersilie gepflanzt.

Hab auch wieder frisch ausgesät.