Pfannenbrot habe ich noch nicht gebacken, aber eine gute Anregung. Werde es mal in der Art von griechischen Pitu-Brot probieren.
Forum - Pfannenbrot
miteigenenhaenden
mache ich oft
Zum Grillen oder im Urlaub zum Salat am Abend. Es geht nichts über ein frisches duftendes (glutenfreies) Brot!
Habt Ihr schonmal Pfannenbrot gemacht?
Es gibt da ganz einfache Rezepte und ich finde, die sind meist gar nicht so schlecht. Schnell selbstgemacht, finde ich diese Brote eine tolle Beilage zum Grillen oder für Antipasti.