Forum - Pfefferminze

In meinem Kräutergarten habe Pfefferminze stehen und die verwende ich immer sehr gerne für die Zubereitung von Tee.

Minze kommt auch an viele Rezepte aus dem arabischen Raum und aus der Türkei. Unser türkischer Laden verkauft große Bünde davon 

Ich gebe gerne Minze zu Fleischpflanzerl und Hackfleischspeisen ( und Zimt). Hab das in Griechenland gelernt und gibt es nicht mehr ohne. Bitte probieren, echt lecker!

Dankeschön für eure sehr interessant Tipps, welche Minze verwendet ihr für eure Gerichte, da es ja Apfelminze, Pfefferminze ecetera gibt. 

Ich liebe Pfefferminze über alles! Ich brühe sie als Tee auf, gebe sie aber auch gerne in Gemüse- oder Fleischgerichte, das gibt immer einen exotischen Geschmack uns ist sehr erfrischend!