Forum - Plentenmehl

 
Goldioma

Trotz googeln werde ich nicht klug. Was ist PLENTENMEHL?

 

sssumsi

buchweizenmehl - bei uns auch als heidenmehl bekannt.

Goldioma

Danke, das habe ich sogar in meinem Vorratsschrank. In welcher tiroler Gegend sind diese Knödel ein "Nationagericht"

sssumsi

soviel ich weiss in südtirol

hexy235

Was ist dort ein Nationalgericht?