Forum - Rakia

 
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Der Rakija, auch Rakia geschrieben, ist ein Obstbrand, der durch Destillation vergorener Früchte hergestellt wird. Er ist ein beliebtes Getränk in den Ländern der Balkanhalbinsel, in Italien und Frankreich. Der Alkoholgehalt beträgt normalerweise 40 %, hausgemachter Rakija kann auch stärker sein (50 % bis 60 %). Prepečenica ist ein doppelt-destillierter Rakija, dessen Alkoholgehalt 60 % übersteigen kann.

Rakija gilt als das Nationalgetränk einiger südslawischer Völker.

Wikipedia

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Paradeis

Diesen Obstschnaps kennen wir vom Urlaub in einigen Balkanländern. Haben jedoch nur den einfach destillierten probiert.