Forum - reife Bananen und Alkohol

 
alpenkoch

Auch wenn Obst eigentlich gesund ist: Fünf reife Bananen enthalten in etwa so viel Alkohol wie ein kleines Bier. Sie sollten also Schwangeren nicht unbedingt einen Bananen-Smoothie aus überreifen Bananen anbieten.
für mich wieder neue Info

Halbmondchen

Ich höre das auch zum ersten Mal. 

Pannonische

Das habe ich noch nie gehört, oft zerdrückt man Babys eine reife Banane.

Goldioma

Ist mir neu

hexy235

Überreife Bananen riechen ja auch nach Rum. Darum glaube ich, dass es sich da um überreife Bananen handelt.

Gelöschter User

glaub ich nicht wirklich

 

Tinetrix10

Das habe ich nicht gewußt.

Teddypetzi

Davon höre ich auch zum 1. Mal,  und ich hatte Nahrungsmittelkunde in der Berufsschule

Limone

davon habe ich noch nie gehört

hannevg

das es so ist habe ich auch schon gelesen (auch bei anderen Früchten!). Konnte mir aber nicht die Menge vorstellen. Wissenschaftler entdecken immer mehr. Ein Koch oder Bäckerazubi lernt heute soviel mehr und drumherum.

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