Forum - Reis komplett verbrannt

Ist euch auch schon mal der Reis komplett verbrannt? Und wie habt ihr den Topf sauber gekriegt?

Den Reis, so gut es geht, aus dem Topf entfernen, Wasser und Spülmittel in den Topf geben und aufkochen. Mindestens eine Stunde stehen lassen, danach den verbrannten Reis vorsichtig aus dem Topf lösen und den Topf reinigen. Bei Bedarf noch mit Essig nachhelfen.

Mit Wasser und Backpulver aufkochen

Ja, so mache ich es auch.

Ich weiche ihn auch immer ein.

Wasser und Spülmittel in den Topf geben und über Nacht stehen lassen 

Ich koche den Reis immer im Dampfgarer. Da brennt nichts an.

Ist mir früher passiert und dann habe ich den Topfboden mit Essig bedeckt und über Nacht stehen lassen. Es hat immer gut funktioniert. Jetzt mache ich den Reis immer so, wie in einen meiner Rezepte, da brennt nichts mehr an, siehe link:

http://www.gutekueche.at/zitronenschnitzerl-mit-rosmarinreis-rezept-26939

Ich verwende auch Backpulver für eingebrannte Töpfe

Bei mir wurden ein paar sonder schrubb runden eingelegt ;)