Forum - Risotto im Dampfgarer

Um mir das pe4manente Umrühren zu ersparen, bereite ich Risotto gerne im Dampfgarofen zu! Dafür die gesamte heiße Brühe zum Reis geben und im Kombidampfgarer ausquellen lassen!

Im Dampfgarer habe ich noch nie ein Risotto gemacht, ich mache es immer in meinem Kenwood-Chef, der rührt dauernd und ich brauche nur nach und nach die Suppe zugeben

Hm, kann mir Risotto im Dampfgarer nicht vorstellen. Für mich gehört das Rühren beim Risotto einfach dazu. Ich rühre nicht permanent, aber schon häufig.

Oh ja, gelingt gut im Dampfgarer, gibt ein eigenes Programm dafür! 

K3nwood Cooking Chef ist natürlich auch toll!

Mein Dampfgarer ist bald 20 Jahre alt, der hat kein Risottoprogramm :) Da er aber ev. bald getauscht wird, würde mich interessieren welche Marke du hast, liebes Känguruh.

Ich mache das Risotto auch immer im Dampfgarer, mir war das rühren und aufpassen das nichts anbrennt zu mühsam. Finde das es im Dampfgarer auch super gelingt

Ich mache das Risotto auch immer im Dampfgarer, mir war das rühren und aufpassen das nichts anbrennt zu mühsam. Finde das es im Dampfgarer auch super gelingt

Liebe Sumsi! Ich habe einen Kombidampfgarer von Miele und bin sehr zufrieden!