Forum - Rosa Apfelmus

habe gestern rosa apfelmus gemacht - war nicht geplant :)

2kg äpfel, einige hatten eine kräftige rote schale, hab ich geachtelt (mit schale und kernen) und dann im gelochten blech des dampfgarers 15 minuten gedämpft. anschließend durch die flotte lotte passiert, einen teil des entstandenen saftes untergrührt und mit zimt abgeschmeckt. je nach süße der äpfel kann man 1-2 esslöffel (birken)zucker dazugeben.

selbstgemacht ist superlecker und dann noch interessant gefärbt

Ja selbstgemachte Sachen sind unübertroffen. Besonders, wenn sie dann noch durch die Farbe ein Hingucker werden !

gut, ich kenne auch

Super - einmal was anderes. Selbstgemachtes Apfelmus ist sowieso das Beste!

Ich mach auch Apfelmus selbst aber rosa war es leider noch nie 

Da ich sie auch nur mit Schale koche hatte ich auch schon rosa Apfelmus . 

Ich koche die Äpfel für's Apfelmus auch immer mit der Schale, aber leider habe ich noch nie ein "Apfelmus für kleine Prinzessinnen" zusammen gebracht  

LOLÖ, niedlich Prizessinnenmus, gefällt mir gut Dosch

hab ich auch noch nie zusammengebracht