Danke für die Nachricht, aber was ist ein Teffmehl . Ich bin schon so lange auf der Welt aber bis dato hab ich es nicht gebraucht ?
Forum - Rückruf : Bauckhof Teffmehl
snakeeleven
Hallo Bierbube.
Teff ist ein glutenfreies Getreide. Es ist auch als Zwerghirse bekannt. Das Mehl ist Glutenfrei und nährstoffreich. 
Die AGES informiert über einen Rückruf der Firma Bauck GmbH. Das Unternehmen hat am 21.03.2023 einen Rückruf des Produkts Bauckhof Teffmehl veranlasst:
Rückrufgrund: erhöhte Gehalte an Tropanalkaloiden
Hersteller: Bauck GmbH
Ablaufdatum: 09.01.2024
Chargennummer: 229489, 230767
Im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Bauck GmbH die genannten Chargen des Bauckhof Teffmehls zurück. Verbraucher:innen werden gebeten, die beiden Chargen nicht mehr zu verzehren und diese im Handel zurückzugeben.
Grund für den Rückruf, ist, dass in den Produkten erhöhte Gehalte an Tropanalkaloiden ermittelt wurden.
Tropanalkaloide sind natürliche Inhaltsstoffe, die als sogenannte Beikräuter auf Getreideanbauflächen wachsen. Bei der Ernte können diese Bestandteile miterfasst werden und gelangen so in das Lebensmittel. Tropanalkaloide haben keine Langzeitwirkung, sie können jedoch zu vorübergehenden gesundheitlichen Beeinträchtigungen wie z.B. Benommenheit, Kopfschmerzen und Übelkeit führen.
Betroffen sind folgende Chargen: Bauckhof Teffmehl 230767 (MHD: 09.01.24) und 229489 (MHD: 22.11.23). Wir raten dringend vom Verzehr dieser Ware ab. Die Charge kann im Handel umgetauscht oder zurückgegeben werden.
Weitere Informationen erhalten Sie über kundenservice@bauckhof.de.