Schritt-für-Schritt-Anleitung Zunächst sollte der Salat in einer Schüssel mit kaltem Wasser vorsichtig bewegt werden, um Schmutz zu entfernen. Wirkt er welk, kann ein etwa 30-minütiges Bad die Blätter wieder festigen.
Anschließend gründlich abtropfen lassen und möglichst trocken schleudern oder behutsam abtupfen.
Zum Schluss den vollständig getrockneten Salat locker in frisches Küchenpapier einschlagen und in einem Beutel oder luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zunächst sollte der Salat in einer Schüssel mit kaltem Wasser vorsichtig bewegt werden, um Schmutz zu entfernen. Wirkt er welk, kann ein etwa 30-minütiges Bad die Blätter wieder festigen.
Anschließend gründlich abtropfen lassen und möglichst trocken schleudern oder behutsam abtupfen.
Zum Schluss den vollständig getrockneten Salat locker in frisches Küchenpapier einschlagen und in einem Beutel oder luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Quellen: Pinch My Salt
Probieren kann ich es ja einmal.