Forum - Sauce zu Entenbrust. durchgegartes Geflügelfleisch

 
DIELiz

welche Sauce bevorzugst du zu Entenbrust?

wenn Wein, roten oder ,.-?

ich mag auch gerne die Pflaumensauce zur Pekingente

Hauptsache die Brust ist durchgegart.

Ich mag kein "zu saftiges" Geflügelfleisch und du?

Zuletzt bearbeitet von DIELiz am 16.01.2022 um 00:09 Uhr

alpenkoch

ich hatte Mal Colasauce  zu ner Entenbrust. Kann immer noch nicht sagen ob ich das möchte

 

JuliaEisi

Zur Entenbrust würde ich eher Weißwein dir empfehlen. Aber jeder hat natürlich einen anderen Geschmack. Mit Kräutern und Knoblauch kann man prinzipiell auch nicht´s falsch machen.

Tails24

Ich mag am liebsten Teriyaki Sauce

Rotwein vertrage ic h wegen meiner Histamin Intoleranz leider nicht daher gibt es für mich Weisswein zur Entenbrust. Und als beilage Knödel mit Rotkraut

alpenkoch

Terriyakisauce istne sehr gute Idee zur Enten rust. Das schlag ich der Familie vor

alpenkoch

Terriyakisauce istne sehr gute Idee zur Enten rust. Das schlag ich der Familie vor