Forum - Saucen zum Grillen

Kräuter-Joghurtsauce und Chutney natürlich am besten selbst gemacht.

So spontan können wir gar nicht grillen, dass ich Fertigsoßen nehme. Curry-, Pfeffer-, Knoblauchsoße sind ratzfatz zusammengerührt. Und Joghurt oder Sauerahm hab ich fast immer zuhause.

am liebsten Knoblauchsauce

Ich mag die fertigen Saucen nicht, mache sie immer selbst

Sucen mache ich immer selber. Eine Honig-Dillsauce darf nie fehlen.

Knoblauchsauce

Joghurtsauce. 

Braucht es zu gutem Fleisch eine Grillsoße?

Meine Lieblingssaucen sind meist selbstgemacht. Nehme als Grundlage einerseits griechisches Joghurt und andererseits einfache Tomatensauce. Beides wird dann in alle Richtungen verfeinert

Bei uns gehört Tzatziki auch immer dazu. Weiters ist unsere Lieblingssosse die Kräutersosse: Joghurt, Sauerrahm, frische Kräuter vom Garten, Pf. und etwas  Salz.