Wir auch! Wir mögen es außerdem gerne zu Kaspressknödel.
Forum - SAUERKRAUT - Der Entgiftungsmeister
hexy235
mache auch gerne einen Auflauf damit
Tsambika
Zu Blunzen oder Schweinebraten. Eine Sauerkrautsuppe schmeckt auch sehr gut.
FuxiFuxi
Mir sind jetzt auch noch meine Kartoffel-Sauerkrautpuffer eingefallen. Gekochte Kartoffel reiben, mit Sauerkraut, Ei und Mehl vermischen. Würzen und in Butterschmalz herausbacken. Dazu passt sehr Räucherfisch oder Sauerrahm mit Kaviar oder Apfelmus.
Tinetrix10
Wir essen Sauerkraut zu Brat und Blutwurst. Auch zu Grammelknödeln.
Teddypetzi
zu Geselchten,Schweinsbraten mit Semmelknödel
martha
Zu Fleischknödel oder Schweinsbraten und dazu noch Knödel
Das Sauerkraut gesund ist, wissen wir schon alle, es ist die Vitamin-C-Quelle und hat pro 100G nur 19 Kalorien und praktisch fettfrei.
Die Milchsäure und Mineralstoffe sorgen für eine gute Darmflora, sind verdauungsfördernd und entgiften somit den Körper von Schadstoffen
Aktuell essen wir Sauerkraut zu Bratwürstl, Fleischknödel, Geselchtem.
Wozu esst ihr Sauerkraut?