Forum - Schlutzkrapfen

 
hexy235

Möchte meine ersten Schlutzkrapfen machen.

Habe hier 2 Rezepte gefunden, eines nur mit Weizenmehl und eines mit Roggen-und Weizenmehl, und möchte gerne wissen welches jetzt "Original" ist.

 

ew-ald

ich kenne ein Rezept wo halbe,halbe verwendet wird

Monika1

Hab mal kurz nachgeschaut: überall werden beide Mehlsorten verwendet, jedoch ein bisschen mehr Roggen- als Weizenmehl. Gutes Gelingen, hexy235 !

snakeeleven

Hallo hier habe ich 2 gefunden

https://www.hall-wattens.at/de/tiroler-schlutzkrapfen-schlipfkrapfen-rezept.html

http://www.eppan.com/de/blog/rezept-s%C3%BCdtiroler-original-schlutzkrapfen/145-5517.html

hexy235

@ snakeeleven: habe ja schon geschrieben, dass ich hier 2 Rezepte gefunden habe

Elfi1

Läßt Du uns wissen wie sie gelungen sind?

hexy235

@ Elfi1 :  Ich werde sie einstellen, wenn sie gut geworden sind

moga67

Hab ich nur einmal in einem Hotel gegessen - noch nie gemacht! Und wie sind sie geworden?