Forum - Schnelle Spaghettipfanne mit frischen Steinpilzen

 
Kuchlgeheimnisse

Da wir sehr viele frische Steinpilze gefunden haben, hier ein schnelles und schmackhaftes Rezept (für 4 Portionen9

500 g Spaghetti, Olivenöl, 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 3 EL gehackte Petersilie, 400 g frische Steinpilze, Salz

Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Steinpilze blättrig schneiden. In einer Pfanne reichlich Olivenöl erhitzen, Knoblauch und Zwiebel darin andünsten, Steinpilze dazugeben und goldbraun anrösten. Fertig gekochte Spaghetti beifügen. Mit Salz und gehackter Petersilie würzen.

hexy235

Gutes Rezept

Monika1

Das schmeckt sicher hervorragend! Danke für das Rezept!

ew-ald

Das schmeckt sicher sehr gut.

sssumsi

ja, das machen wir auch öfter wenn wir schwammerl finden - gerne auch mit eierschwammerl. statt der spaghetti nehm ich meist bandnudeln.

schippi

Gutes Rezept

 

snakeeleven

Gutes Rezept