Forum - Schokolade ohne Kakao ?

Anstelle von Kakaobohnen soll sie aus Hafer, Zucker und Pflanzenfetten hergestellt werden.
Für den Schokoladengeschmack wird der Hafer so wie die echte Kakaobohne geröstet und fermentiert.
Hat das schon jemand gekostet?

Ich würde diese Schokolade höchstens mal probieren, wenn Gelegenheit wäre.

Aber ich kann mir nicht vorstellen, dass sie richtige Schokolade schmeckt.

Und Schokolade dürfte sie ja auch nicht heissen.

In Schokolade ist immer Kakao drin, sonst wäre sie keine Schokolade sondern vielleicht Hafer-Fett-Zucker-Riegel.

Warum muss man auch da täuschen und was vorgaukeln? Es reicht doch schon beim Fleischersatz.

Ich kann es mir so gar nicht vorstellen. Schokolade ist immer Schokolade mit Kakao. Und das sollte auch schokoladig schmecken.

Warum will man so etwas herstellen? Das Schlechte an der Schokolade ist doch nicht die Kakaobohne sondern der viele Zucker, der in der Schokolade ist

Probiere würde ich schon. Wie ich auch vegane Varianten von Fleischspeisen probiere. Aber meist bleibe ich dann beim Original

Ich habe eine solche noch nirgends gesehen jedoch probieren würde ich diese schon, denn ich naasche gerne Schokolade. Probiere immer wieder Neues aus.

Was es halt gibt, ist Carob, dass wird manchmal so ähnlich wie Kakao verwendet. Ich finde aber, dass das nicht vergleichbar schmeckt. Carob ist recht gesund, man kann es schon verwenden, als Schokolade brauche ich es aber nicht