Forum - sind Eier eine Cholesterinbombe oder nicht...

 
Shitake26

... es gibt hierzu soviele unterschiedliche Artikel, dass man sich nicht mehr auskennt - was meint ihr dazu ?

hobbykoch

Ich persönlich glaube auch nicht, dass Eier diesbezüglich so schlecht sind. Da gibt es andere Lebensmittel/Faktoren, die den Cholesterinspiegel wesentlich mehr beeinflussen (fette Speisen, Vererbung, etc.).

Teddypetzi

Glaube ich nicht, ich habe keine Probleme damit

Shitake26

vielen Dank für eure Meinungen und glaube auch nicht, dass Eier zu den Cholesterinbomben zählen, da wir auch keine Probleme damit haben

presheva21

Ja sind die, wenn sowieso unser Organismus etwa 3/4 des Cholesterins selbt produziert

AMMER

Im gesunden Maß ist sicher nichts einzuwenden. Wir machen uns auch ab und zu ein Ei und der Cholesterin passt.

presheva21

Hlore welche Studie? Ist das eine Metaanalyse?

Farori

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3538567/

 

Da hätte ich eine gefunden, bei der man nicht nur das Abstract lesen kann... Auf der Seite finden sich natürlich zigtausende Studien, bei Interesse kann man da durchstöbern ;)

ew-ald

ich esse auch nicht vie Eier

Halbmondchen

 Das ist ein Mythos der wiederlegt wurde

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