Forum - Sommerliche Fülle für Brathuhn

Ich möchte ein Brathuhn etwas sommerlich füllen.

Dachte an Semmelknödelmasse mit Tomatenwürfelchen und Mozarella, oder Couscous mit Zucchini, Feta oder Parmesan und Zwiebeln mit Ei gebunden...

Habt Ihr bessere Ideen?

Ich habe einmal eine Semmelfülle mit Äpfeln gemacht.

Ich würde eine Semmelknödelmasse mit Blattspinat machen.

Couscous Füllung klingt lecker 

Das hört sich alles schon sehr gut an, da fällt mir leider nichts besseres ein

mit Zitronen füllen, die du vorher noch mehrmals einstichst, damit der Saft rauskommt - dazu noch ein paar Zweige Rosmarin und fertig ist das Sommerhendl

kann ich nicht helfen

Danke - das Hühnchen mit Zitrone werd klingt auch zu einem griechischen Salat gut!

Karotte und Zucchini.

 Tomatenwürfelchen und Mozarella klingt schon mal gut, ich würde noch Rucola dazugeben