Forum - Sosse für Nudeln

Ich muss heut was schnelles kochen. Hab an Nudeln gedacht aber irgendwie sind es doch immer wieder die selben soßen dazu.

Habt ihr Ideen?

falls du erbsen zuhause hast würde ich dir dieses frühlingshafte erbsenpesto ans herz legen:

https://wellcuisine.net/rezepte/hauptgerichte/2110-fruehlingshaftes-erbsenpesto

Zu einer Nudelpfanne gebe ich alles, was der Kühlschrank so ergibt: Paradeis, Paprika, Radieschen, Schinken und Schmelzkäse oder geriebenen Emmentaler, ein bisschen Sauerrahm und fertig. Schnittlauch drüber, guten Appetit.

Ich machs wie "Pannonische"

Alles rein was schmeckt

Ich nehme alles was reinpasst und schmeckt

Ich liebe Gorgonzolasauce zu Nudeln. Vor kurzem habe ich allerdings einfach ein Stück Lachs abgebraten und dazugegeben - hat allen geschmeckt.

Knoblauch, Olivenöl, Petersilie evt. Chili und obenauf Parmesan - ital.arme Leut Essen ;-)