Forum - Spaghetti mit Garnelen und Brokkoli (4 - 6 Portionen)

500 g Brokkoli, 200 g Champignons, Salz, Pfeffer, Curry, 1 Zwiebel, 2 EL Öl, 300 ml Gemüsesuppe (frisch gekocht oder  Würfel), 1 Flasche Rama Cremefine 15 %, 2 EL Maizena, 400 g Garnelen - 500 g Spaghetti

• Gemüse putzen, kleinschneiden. Spaghetti bissfest in Salzwasser kochen. Brokkoli die letzten 5 Minuten direkt im Spaghettiwasser mitkochen. Spaghetti und Brokkoli gut abschrecken.
• Zwiebelwürfeln und die in Scheiben geschnittenen Champignons in Öl anbraten. Mit der Suppe aufgießen mit Salz, Pfeffer und 1 TL Curry würzen und aufkochen lassen. Die Garnelen dazugeben und ca. 5 min in ziehen lassen. 
• Das Rama Cremefine mit Maizena verrühren und die Garnelenmasse damit binden. Die Spaghetti und den Brokkoli unterheben.

Danke fürs Rezept

Toll! Danke.

Danke für das Rezept

Danke! Das hört sich sehr sehr gut an!

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Das klingt wirklich gut! Danke für das Rezept und ein frohes Osterfest !

Klingt sehr gut!

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