Forum - Spargel

hallo hätte eine kurze Frage- habt ihr den Spargel schon einmal eingefroren - ist er dann noch genießbar??? 

Spargel kann man sehr gut einfrieren. Ich schäle und schneide ihn in Stücke. Meistens verwende ich ihn dann für eine Spargelcremsuppe.

danke - werde ich jetzt wirklich mal ausprobieren 

Wir haben letztes Jahr eingefrorenen Spargel in der Metro entdeckt, haben Spargelrisotto gekocht, war sehr gut. 

kann man einfrieren

Spargel kann man einfrieren.