Ursprünglich aus Neapel stammendes Dessert ist ein geschichteter Gelato- oder Eiscreme-Kuchen, der in den USA auch als "Neapolitanisches Eis" bekannt ist.
Forum - Spumoni-Tag
Billie-Blue
Wieder etwas, das ich nicht kenne, was ich aber jederzeit netterweise probiern würde, sollte es mir angeboten werden.
littlePanda
Ab und zu kann man bei diesen Tagen sogar was lernen und den kulinarischen Horizont erweitern. Es klingt auf jeden Fall nach etwas, das schmeckt
Paradeis
Der Name kommt vom italienischen Wort für Schaum, „Spuma“, und spiegelt die leichte, luftige Textur wider . Normalerweise werden Spumoni aus Eis, Schlagsahne und verschiedenen Zutaten wie kandierten Früchten, Nüssen und Schokoladenstückchen hergestellt. Google
Den 21. August feiern die USA als ihren nationalen Spumoni-Tag.Worum es bei diesem Ehrentag der aus mehreren Schichten verschiedener Eissorten, kandierten Früchte und Nüssen bestehenden italienischen Eisspeise im Detail geht, weiß ich nicht.
Ich kenne dieses Eis auch nicht, hört sich aber gut an.