Forum - Staubzucker selber machen?

Staubzucker selber machen? geht das? Oder glüht vorher schon der Mixer oder das Mahlwerk durch? Hat es schon er probiert?

hab mit der elek. Kaffeemühle gestaubt

ich mach es manchmal mit der gewürzmühle vom küchenchef, das sind glaserl von ca. 300ml inhalt mit einem mahlwerk zum anschrauben, die hab ich auch schon für babybrei damals verwendet. das mahlwerk ist mir noch nie durchgeglüht, ca. 1 minute verkraftet das immer, und genau so lange braucht auch mein staubzucker.

gute Idee

nein

danke für den Tipp Gabriele, ich habe nie auf diesen Kenwood Aufsatz geachtet. Mal schauen ob es den noch gibt

ah, ein Tipp noch. Beim "stauben" die Luft anhalten/Mund zu. Es ist so richtig süß "zum Kalorien einatmen"

Elisa nicht nur das einatmen is nit so prickelnd sondern auch Zuckerstaub und Mehlstaub legt sich an den Zahnhälsen an was schwer weg geht beim putzen.