Forum - Tafelspitz

Was reicht Ihr so zum Tafelspitz? Ich mag keinen Kartoffelschmarren, auch wenn es den halt meist dazu gibt, sondern mache eher Spinat und Bratkartoffel oder Kroketten dazu. Hab in einem Restaurant mal Tafelspitz mit Spinat und überbackenen Käsespätzle bekommen, das hat mir erstaunlich gut geschmeckt, war aber natürlich aufeinander abgestimmt mit milderen Spätzle... ;)

Ich mag auch gerne Semmelkren dazu.

Ich mag da am liebsten Bratkartoffeln und viel Senf. 

Spinat und Kartoffelschmarren

Erdäpfelsaucemit Kren oder Bohnschottensauce

Semmelkren mit Kartoffelschmarren.

Bei uns gibt's zum Tafelspitz eigentlich immer Semmelkren

Als Vorspeise mit Apfel- und Semmelkren, als Hauptspeise zu Gemüse aller Art und Röstkartoffeln, am liebsten zu Spinat.

Was ist Bohnschottensauce? Nie gehört, klingt also spannend! ;)

Spinat, Röstkartoffel und Apfelkren