Tag der Kartoffel🥔
Der traditionelle Tag der Kartoffel Tag wird genutzt, um die kulinarische Vielfalt und die wirtschaftliche Bedeutung der Knolle zu feiern.
Ob Erdäpfel im Salat, Püree, oder gar Ofenkartoffel, wie mögel alle möglichen Arten 🙂
Erdäpfel sind bei uns am Speiseplan nicht wegzudenken. Heuer dürften sie durch die Trockenheit etwas kleiner sein.
Kartoffeln werden bei uns sehr oft zum Kochen verwendet, als Zuspeise, Auflauf, als Knödel, etc. und auch oftmals im Strudelteig.
Ohne Erdäpfel könnte ich es mir gar nicht vorstellen. Wir essen sehr oft, und in den verschiedensten Variationen Erdäpfel-Gerichte.
Bei uns gehört der Erdapfel fix zur Ernährung, wir essen sehr oft in der Woche Erdäpfel, entweder als Beilage, Knödel, Salat und Rösti
Ich mag auch sämtliche Kartoffelgerichte - egal ob als Suppe, Hauptspeise, Beilage, Salat oder als Süßspeise.
Erdäpfel würden mir auf jeden Fall riesig fehlen und ich hab auch immer speckige und mehlige Kartoffel zu Hause.
Kartoffeln brauchen wir sehr viele.
Wir bekommen sie immer von einer Nachbarin, die aus dem Mühlviertel stammt.
Ihr brauder hat große Kartoffelfelder.
Wir bauen selbst auch immer eine kleine Fläche Kartoffeln an.
Zur Zeit gibt es schon eine gute Ernte.
Am liebsten essen wir sie gekocht, mit Schale, etwas Butter und Käse und eine Tasse kalte Milch dazu.
