Forum - Tag der Sachertorte

bisher automatisch traditionell mit Marillenmarmelade und Schokolade.Aber nun werde mal ausprobieren

egal. Hauptsache viel Schlagobers

Ich habe im Hotel Astoria Seefeld gearbeitet was die Oma leitete der Fam.Gürtler.Ehrlich gesagt die orginale Sachertorte schmeckt mir nicht ist zu schwer und ein trockener Kuchen.Ich mache die Sachertorte so wie sie mir schmeckt mit Marillen Marmelade und guter Schokolade.Ribisel Marmelade oder Schwarzkirsch könnte ich mir auch vorstellen im Kuchen doch als Schokolade Haustorte. Die Sachertorte im Verkauf muss dem Lebensmittelcodex entsprechen.doch zu Hause egal hauptsache gut und saftig  Lg Patiandy