Forum - Tag des Apfelstrudels

Heute 17. Juni ist der Tag des Apfelstrudels, welcher auch unter Apple Strudel Day bekannt ist. Am liebsten verarbeite ich für den Strudel unsere säuerlichen Äpfel mit Rosinen, Zimt und gerösteten Brösel. Diesen essen wir meist frisch nach dem Backen, jedoch nie mit Vanillesauce oder Eis und Schlagobers als Garnitur.

Magst du Apfelstrudel und wenn ja, wie isst du ihn am liebsten?

Apfelstrudel mit Vanilleeis, da kriegste mich rumm. *Lätzchenumbindegeräusch*

Apfelstrudel mit selbstgemachten Strudelteig, ohne Rosinen, dafür mit Nüssen und ohne Vanillesosse -so ist er uns am liebsten 

welch spitzenmässiger Feiertag

Bei uns ist  jeden Donnerstag „Tag des Apfelstrudels“! Ich mache ihn aus Vollkornteig , fülle ihn mit Apfelstücken, Zimtzucker und Walnüssen. 

Da wir einen großen Obstgarten mit einigen Apfelbäumen haben, gibt es bei uns jese Woche ein Mal Apfelstrudel mit Vanillesauce. Den Teig mache ich aus Dinkel-Vollkornmehl!