Forum - Tag des Erdbeer-Rhabarber-Kuchens

Der Internationale Tag des Erdbeer-Rhabarber-Kuchens wird jedes Jahr am 09. Juni gefeiert.
Dieser Aktionstag ist die perfekte Gelegenheit einen saftigen Rührkuchen vom Blech mit süssen Erdbeeren und säuerlichen Rhabarberstückchen zu backen.

Guter Tag 

Die Zeit passt, denn derzeit gibt es viele reife Erdbeeren von heimischen Produzenten. Wir können welche frisch im Garten naschen und so schmecken sie am besten. 

Wir haben etlichen Rhabarber im Garten.

Davon gab es heuer schon sehr guten Kuchen.

Einiges wird mit Erdbeeren auch zu Marmelade verarbeitet.