Forum - Tofu

 
hubsi

Ich mache eher selten Gerichte mit Tofu und wenn dann pikante Speisen. Kann man eigentlich Tofu auch zu einer Süßspeise verarbeiten?                           . 

Martina1988

Ja, das kann man natürlich. Bei Süßspeisen verwendet man den Seidentofu- zumindest habe ich ihn bisher dafür immer verwendet. 

 

moga67

Hab einmal Tofu gekauft weil ich neugierig war.
Hat aber weder mir noch der  Familie geschmeckt. Vielleicht hab ich aber auch das falsche Rezept gehabt.

xblue

schmeckt Seidentofu anders als Tofu?                                                                                                                                  

alpenkoch

ja, moga67, das Rezept ist bei Tofu wichtig. Vielleicht taugt euch geräucherter Tofu 

alpenkoch

ich mag gebratenen Tofu mit Bananen gerne, den normalen Tofu natürlich. Schmeckt mir auch mit Pfirsich, Beeren oder so