Forum - Tofu geräuchert

 
xblue

eine Zutat in einem guteKüche-Rezept ist - Tofu, geräuchert. Gibt es große Unterschiede? Ich suche einen herzhaften Geschmack. Kennst du eine Marke?

abirgit

Tofu geräuchert schmeckt total anders als normaler. Den geräucherten würze ich nicht nach. Den brate ich nur scharf an. Den normalen lege ich vorher immer in einer Sauce aus Knoblauch, Öl, Sojasauce und Gewürzen ein. Ich kauf meinen Tofu meist bei D* oder bei L**l in der Kühlung 

hannevg

ich danke auch Ihr Zwei. Seidentofu muß ich googlen. Kinder, Enkel und Urenkel fragen immer mehr danach

Elfi1

Tofu mag ich nicht besonders. Vorgesetzt esse ich ihn, aber kaufen werde ich ihn nicht mehr.