Forum - Torten, Kuchen bzw. Kleingebäck vom 09. bis 15.08.2021

Da bei uns schon sehr viele Brombeeren reif sind, werde ich Anfang der Woche einen Brombeerkuchen backen. Was werdet ihr diese Woche backen?

Ich habe momentan sehr viele Klaräpfel, deshalb werde ich den schwedischen Apfelkuchen von GK machen, der ist besonders saftig.

Mann, ohne Login, was ja Stunden nicht ging, könnte ich nicht vom Rührteig-Kokoskuchen schreiben. Der war echt lecker

Alpenkoch du hast uns richtig Lust auf einen Kokoskuchen gebracht. Wir werden heute auch einen backen. 

möchte noch wer über Kokoskuchen schreiben?

ich werde heute auch einen backen. Als Basis dient ein veganer Rührteig

ganz nonchalant werden ein paar Brombeeren auf den rohen Teig geworfen

Ich habe gestern einen Marillenkuchen gemacht. Einen Dinkel-Mürbteigboden, dann einen Topfen-Pudding-Belag und darauf Marillen.

meine Tante wird heute Blätterteigschnecken mit Zartbitter-Schokoladenglasur für uns machen

Zum Nachmittagskaffee mit Besuch gab es Muffins und Marillenkuchen. Für einen Eiskaffee hat das Wetter auch perfekt gepasst.

Zum Nachmittagskaffee mit Besuch gab es Muffins und Marillenkuchen. Für einen Eiskaffee hat das Wetter auch perfekt gepasst.