Forum - Typical austrian...

wenn Ihr Freunde aus dem Ausland bekmöstigen möchtet. Was serviert/empfehlt Ihr als TYPISCH österreichisch?

Hat jemand evt. praktische Erfahrungen? Danke vorab. LG

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat und Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

Schweinsbraten mit Semmelknödel und Sauerkraut oder Erdäpfelsalat

Bei mir würde es ein Wiener Schnitzerl geben oder Salzburger Nockerl 

Dankefür die feinen Ideen. Wobei der Austro - Burger ja echt cool ist ;-)

Apfelstrudel

Linsen mit Speck und Knödel, Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödel

Schnitzel bzw. Schweinsbraten mit Waldviertler Knödeln

wenn der gast gerne hausmannskost mag, könnte man ihm auch eiernockerl, krautflecker oder bohnensterz servieren. ansonsten bin ich eher bei gabriele. ich würde den tafelspitz aber mit röstkartoffeln, apfelkren und schnittlauchsoße servieren.

Für Vegetarier ist es eine prima Idee Käsespätzle zu machen.