Forum - Uhudlerlikör

Heute ausprobiert und der Likör schmeckt hervorragend. 

1,5 l Uhudler mit 400 g Zucker, 1 Zimtstange, 6 Gewürznelken und 1 Sternanis auf 0,5 l reduzieren. Abseihen und abkühlen lassen. Mit 300 ml Rum 38 % aufgießen und in saubere Flaschen abfüllen. 

Zuletzt bearbeitet von Kuchlgeheimnisse am 01.05.2018 um 12:23 Uhr

...mit 300 ml aufgießen. Mit was aufgießen? Hast du vergessen zu schreiben

Mit Uhudler aufgießen? Mir schmeckt der Uhudler sehr, aber noch besser schmeckt mir der Uhudler-Frizzante Jeloschnecke, wenn Du Dein Rezept vervollständigt hast, werde ich den Likör machen. Danke.

Zuletzt bearbeitet von Pannonische am 01.05.2018 um 11:45 Uhr

Hexi danke für den Hinweis. Ist bereits bearbeitet. Mit Rum aufgießen. 

Ich habe Inländer Rum genommen, aber ich denke, dass es auch mit Bacardi funktioniert. Einfach probieren.

Klingt interessant, aktuell trinke ich den Uhudler noch so. Aber einen Versuch ist der Likör mal wert, Danke für den Tipp.

Toll! Klingt nach einem super Rezept! 

muss ich mal probieren

mal schaun ob sich noch uhudler im keller findet. trinke nämlich auch lieber den frizzante davon und kaufe deshalb auch nur noch diesen...

Ich mag auch Uhudler sehr gerne. Danke für das Rezept, werde ich auch einmal ausprobieren.