Forum - Unterschied zwischen Backpulver und Backin

hallo habe versehentlich ein backin gekauft - der kuchen ist nicht so richtig aufgegangen - könnt ihr mir den unterschied sagen?? 

Von Backin habe ich noch nie gehört

Backin ist nur ein Name des Herstellers

denke auch, dass das nur ein herstellername ist. ich nehme seit ein paar jahren nur noch weinsteinbackpulver von h..s und bin sehr zufrieden damit

Das ist genau das selbe

ich kenne Backin nicht