Forum - Unterschied zwischen Clementinen und Mandarinen

 
Pesu07

Mandarine: Hat viele Kerne, ist deutlich älter und aromatischer, wird jedoch seltener angebaut, da Kunden eher kernlose Früchte möchten. Die Mandarine schmeckt herber und säuerlicher und das Aroma ist wesentlich intensiver.

Clementine: Hat keine bis wenige Kerne, die Schale ist deutlich dicker und damit kälte- und druckbeständiger. Sie hat einen hohen Vitamingehalt, zahlreiche Ballaststoffe und besitzt deutlich weniger Fruchtsäure und ist daher leicht verträglich und schonend für den Magen. Sie schmecken süßer als Mandarinen.

Was bevorzugt ihr?

Jasmin4you

Ich mag eigentlich beides sehr gerne. Wusste dennoch nie, was der Unterschied ist. Aber das muss ich mir merken. Ich werde zukünftig Mandarinen bevorzugen. Ich esse das auch deutlich häufiger. 

Teddypetzi

Wir kaufen immer unsere Mandarinen in Dalmatien und die schmecken hervorragend

Maarja

Ich kaufe Mandarinen wenn ich welche finde, wegen dem Geschmack. Es gibt sie aber nicht mehr so oft zu kaufen 

Katerchen

Ich bevorzuge die Mandarinen, nur die Kerne stören mich ein bisschen. Die Clementinen haben mir zu wenig Aroma. Ich mag lieber das Säuerliche.

alpenkoch

Ich bevorzuge mehr Aroma 👍💚