Forum - Vegetarisches Buffet

Zu einem runden Geburtstag würde ich gern ein vegetarisches Buffet mit kleinen Häppchen machen.

Habt ihr Ideen?

Bitte wegen Allergie ohne Soja und ohne nüsde

Spiegelei

Jetzt kommst du also wieder mit diesem Account "Liz". Ich fänd's echt mal interessant, wie viele IP Adressen auf dieser Webseite tatsächlich unterwegs sind...

Spontan fallen mir da Falafel ein. Kleine Käsebrötchen oder Cräcker mit mit verschiedenen Käsecremen. Auch kleine Butterbrote mit Schnittlauch sind was Feines.

Frittieren und Karfiol oder Brokkoli kommen immer gut an. Auch Aubergine kann man gut in Öl ausbraten und mit Knoblauchcreme servieren.

Frittieren und Karfiol oder Brokkoli kommen immer gut an. Auch Aubergine kann man gut in Öl ausbraten und mit Knoblauchcreme servieren.

Frittieren und Karfiol oder Brokkoli kommen immer gut an. Auch Aubergine kann man gut in Öl ausbraten und mit Knoblauchcreme servieren.

Kl Tomaten füllen

Zucchinirollen

Salatblätter und Gurken füllen

Brötchen mit Aufstreichen, veg. Käse oder Wurst

gibt so viel bei vegetarisch 

Wer ist liz?

Es gibt eine Vielzahl von köstlichen vegetarischen Brotaufstrichen, dazu selbstgebackenes Brot und verschiedene Gemüsesticks und schon hat man ein farbenfrohes vegetarisches Buffet!

Ich mache sehr gerne die verschiedensten vegetarischen Aufstriche und auch verschiedene Hummussorten. Zu Silvester habe ich auf Mozarellascheiben einen Klecks Basilikumcreme gegeben und 1/2 Kirschtomaten gelegt.