Forum - Verarbeitung von Quitten nur wenn sie ganz gelb sind?

Also verstehe ich es richtig, wenn die Quitten komplett gelb sind und duften sind sie reif? Meine Quitten tragen heuer das erste Mal und ich habe ein Rezept für in Whiskey eingelegte Quitten, das ich gerne ausprobieren würde

ja Jeloschnecke,hoffentlich hast Du nicht so viele Tierli darin wie bei uns