Forum - was statt Minzblätter verwenden

 
Goldioma

Was kann man als Minzersatz verwenden? Ich mag den Geschmack von Minze gar nicht und möchte ein Nudel-Erbsengericht kochen bei dem Minze verwendet werden soll. Was könnte ich statt dessem verwenden.

sssumsi

Ich würde Basilikum oder Petersilie nehmen. Das sind generell meine Lieblingskräuter in der Küche, und im Sommer reichlich im Garten verfügbar.

xblue

basilikum oder ersatzlos streichen                                                                                                                                        

Lara1

Basilikum,Petersilie, Kerbel, Kresse, Brunnenkresse,  Muskatnuss, oder etwas exotischer:Curry - passen für mich gut zu Erbsen.

Guten Appetit!

Paradeis

Die Minzeblätter würden wir dann weg lassen oder durch andere frische  Kräuter wie Petersilie oder Kresse ersetzen. 

DIELiz

Basilikum oder Petersilie