Weihnachtsessen / Menü (Tipps / Vorschläge)
Liebe Daniela, folgender Änderungsvorschlag: Menü für 7 Personen, mein Mann und ich kommen auch - lecker, lecker.
lg genoveva
Perfekt. Ich hoffe, Dir hilft jemand bei so viel Aufwand
Liebe Daniela, als Apéritif schlag ich dir nen Campari Soda/Orange vor. Süß und Bitter stimmen deine Gaste auf ein herzhaftes Mahl ein. Ist ne tolle Zusammenstellung und lässt sich sehr gut vorbereiten.
Ich würde als Aperitif einfach mit Sekt anstossen - evtl. ein Rose - passt super zum Lachs!
Als kleines Fingerfood zur Champignoncreme Suppe gibt es bei mir (weil immer wieder verlangt) Tacos mit Kräuter-Frischkäse und schmalem Streifen Serrano-Schinken oder Lachs.
Einen Aperol Spritz mit einem Mandarinenstück und den Rand des Glases ein wenig mit Mandarinenschale einreiben für den weihnachtlichen Touch :)
Hallo Liebe Community,
ich habe für den 25.12. folgendes Menü für 5 Personen geplant.
Vorspeise
Lachstatar + Avocado & kleiner Salat
Hauptgericht
Burger vom Grill mit Steakhouse Pommes (TK)
& Coleslaw dazu Dipps (Sour Cream & Babecue Sauce)
Dessert
Schokokuchen mit flüssigem Kern & Himbeersorbet
Für das Menü werde ich alles (Burger Buns, Burger Patties, Röstzwiebeln etc.) selber machen bis auf die Steakhouse Pommes.
Hat jemand noch Tipps bzw Änderungsvorschläge?
Was für ein Aperitif wäre hierzu passen?
Vielen Dank vorab!
Liebe Grüße
Daniela