Forum - Welche Gerichte einfrieren

Welche Gerichte bereitet ihr zum einfrieren zu?

Lasange, Tiroler Knödel, Rindsuppe, Sauce Bolognese, Gulyas, Hirschragout, Gnocci, usw

Ich koche z.B. Gulasch und Sauce Bolognese immer in sehr großen Mengen und friere dann portionsweise ein.

Aber auch alle anderen fertigen Gerichte, die überbleiben werden eingfroren.

Wir frieren Knödeln, Reis, Saftfleisch, Gulasch immer ein. 

Sauce Bolognese, Kartoffelnudel, gefüllte Paprika, Gemüse- und Rindssuppe.

Hab auch schon öfters Reis eingefroren und dann Eierreis daraus gemacht. Auch Suppen lassen sich gut einfrieren,

Pressknödel zB

Ich friere eigentlich alle Gerichte ein, sofern ich keinen Sauerrahm oder Schlagobers dazugegeben habe. 

Eigentlich nur Gulasch. 

ich koche eigentlich nicht auf vorrat, aber wenn mal eine portion übrig bleibt, dann friere ich sie schon ein. am ehesten lasagne, gulasch, curry oder serviettenknödel.