Forum - Welcher Teig für Quiche

Ich habe schon sehr lange keine Quiche mehr gemacht, beim Stöbern der Rezept ist mir aufgefallen, dass sehr oft Blätterteig genommen wird. Ich habe immer einen Mürbteig gemacht. Welche Teig verwendet ihr dafür?

ich mach immer einen Mürbteig für meine Quiche, der geht ja eh ganz schnell zu machen ... ich kann es mir aber mit einem Blätterteig auch ganz gut vorstellen ... ich persönlich mag Blätterteig nur nicht so sehr

Ich kenne Quiche nur mit Mürbteig. Ich mache extrem selten eine, weil mir Mürbteig einfach viel zu viel Fett enthält. Ich bevorzuge Strudelteig um Gemüse zu verpacken 

Ich mache selten eine Quiche, aber wenn dann mach ich sie mit Mürbteig. Ich bin kein Fan von Blätterteig, auch weil ich versuche Fertigprodukte so gut es geht zu vermeiden.

wenn, dann mach ich eine Quiche auch mit Mürbteig.