Forum - welches brot zu Miesmuscheln in Weisswein?

 
Gelöschter User

Fladenbrot

 

DIELiz

hallo hlore gute Idee. Fladenbrot ist mal was ganz neues zu Muscheln. Hauptsache man füllt mir kein Fbrot damit

Dosch

Weißbrot ist meiner Meinung nach die klassische Brotbeilage zu Muscheln. 

elisaKOCHT

Baguette wenn es sehr Wein betont ist. Überwiegt ein Gemüsesud, wo evt. Zeller und viel Zwiebel darin ist, dann probier mal gebuttertes VOLLKORNBrot, schmeckt einmalig gut!

hannevg

danke für die Tipps

Millavanilla

Ich würde sagen Baguette oder Ciabatta

moga67

Baguette

 

hobbykoch

Für mich gehört Weißbrot dazu - wie in den mediterranen Ländern.

Feinschmeckerin

Immer helles Baguette

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