Forum - wer von euch kennt Jungknoblauch...

 
Shitake26

... den man meist nur beim Türken kaufen kann und so aussieht wie Jungzwiebel nur mit kleinerer Knolle und kann mir die Sorte bzw. den Namen verraten, damit ich ihn in einer Gärtnerei kaufen kann?

hexy235

kenne ich nicht

herbert06

Ist mir nicht bekannt. 

Shitake26

Gabriele, vielen Dank für deinen Tipp, das werde ich auf alle Fäll ausprobieren

martha

Ich mach es wie Gabriele und wenn ich mal einen beim Unkrautjäten ausreiße, dann verwende ich diesen in der Küche, jedoch ist das Aroma noch sehr mild. Am schärfsten ist der Knoblauch im 2. Jahr (Herbsternte).

michi2212

Ich kenne ihn nicht