Forum - Wie macht ihr Muffins mit flüssigen Kern?

Mir sind Muffins manchmal zu trocken. Hätte deshalb gerne manchmal einen flüssigen Kern, wie macht ihr die?

Ein Schokostückchen oder eine Praline in den Teig stecken.

Nicht zu lange backen, dann haben sie noch einen flüssigen Kern

Mit dem Schokostückchen klingt es gut. Muss ich auch  ausprobieren. 

Mache es oft so wie andi19  beschrieben hat, Hälfte teig dann die füllung (Schokostück, Nutella, Frucht...) und dann wieder Teig, du kannst auch LavaKuchen Rezepte versuchen, da ist der Kern dann wirklich noch komplett flüssig

Gute Tipps, danke :)