selber kochen wir kein Wildfleisch, aber wir gehen gerne bei uns ins Gasthaus Wild essen abwechseld Reh,Hirsch sowie auch Wildschwein
nur auf Hasen kann ich verzichten
Forum - Wildfleisch ist fettarm und gesund
Teddypetzi
michi2212
Ich koche selber auch kein Wild. Hin und wieder esse ich Wildschwein im Restaurant . Hirsch oder Hase habe ich noch nie gegessen.
Raggiodisole
mein Mann war Jäger, mein Großer ist Jäger, ich koche immer wieder Wild in allen möglichen Varianten...
mach auch Wildpastete, die gut ankommt und gern gegessen wird...
Wildbret gehört zu den eiweißreichsten Fleischarten. Das Fleisch ist frei von künstlichen Zusätzen und sehr fettarm.
Wildbraten statt Schweinsbraten ist also eine nicht nur gesunde, sondern auch eine delikate Alternative.
Kocht ihr hin und wieder Fleisch von Reh,Hirsch oder Wildschwein ,oder esst ihr es lieber im Restaurant?