Forum - Wurzelwerk

Habe ich noch nie gemacht

Höre zum ersten Mal davon

Ja, wenn man kein sonstiges Gerät zum Zerkleinern (Kenwood und wie sie alle heißen) hat, kann man den Fleischwolf verwenden.  Wenn es haltbar sein soll, muss man halt auch - wie schon geschrieben - Salz verwenden.

 das habe ich noch nicht gehört

Habe ich noch nie gemacht. 

Ich selber habe es noch nicht ausprobiert, aber meine Schwägerin legt sich immer einen Vorrat an. Sie macht es genau so wie es Herbert beschrieben hat.

noch nie davon gehört

Die Idee ist sehr kreativ und finde ich echt toll

Interessant da man ja im sommer immer Überfluss an div Gemüse hat. Gute Idee

noch nie gemacht.