Forum - Zitrusfruchtaromaöl

 
DIELiz

vor drei Wochen habe ich je 1 Limetten-, Zitronen- und Grapefruitschalen mit 1 Nelke, 1 ausgeschabte Vanilleschote, in mein Lieblingsöl gegeben. Randvoll aufgefüllt.

Heute wurde es verkostet. Mit diesem Öl habe ich dann einen Muffin-Ölteig, als Orangenmuffins, zubereitet.

Mjam, kann ich euch sagen

Zuletzt bearbeitet von DIELiz am 14.01.2021 um 00:04 Uhr

Lara1

Eine tolle Idee. Zitronenöl habe ich auch. Wie ist  der Unterschied zwischen Limetten- und Zitronenöl. Schmeckt das wirklich anders?

Grapefruit ist nicht meines.

alpenkoch

gute Idee und Muffin-Ölteig geht schön schnell. Grapefruit ist mir zu bitter und sauer

xblue

Ideen muß man haben.                                                                                                  

Grapefruit ist auch nicht meines.