Forum - Zucchiniblüten sind eine Delikatesse

 
snakeeleven

Jede Zucchinipflanze hat männliche und weibliche Blüten.Als erstes komme die männlichen, du erkennst sie am langen Stängel . 

Die Früchte bilden sich an den weiblichen Blüten.Diese erkennst du am kurzen Stiel und den großen Fruchtknoten unter den Blütenblättern.

Zum Kochen nimmst du die männlichen Blüten.

Gefüllt mit Reis,Frischkäse , Faschiertes ..... sind sie eine Delikatesse.

moga67

snakeeleven - Danke für die Info.

Hab ich ehrlich gesagt, noch nie gemacht.

Das es männliche und weibliche Blüten gibt hab ich zwar gewusst, dass jedoch nur die männlich genommen werden nicht.

 

moga67

snakeeleven - Danke für die Info.

Hab ich ehrlich gesagt, noch nie gemacht.

Das es männliche und weibliche Blüten gibt hab ich zwar gewusst, dass jedoch nur die männlich genommen werden nicht.

 

abirgit

Ich hab noch nie die Blüten gegessen. Sollte ich mal probieren 

Maisi

Danke für die INfo muss ich auch mal probieren.

herbert06

Habe noch nie die Blüten gegessen 

Limone

ich habe auch noch nie Blüten gegessen

Monika1

Danke für die Info, muss ich wirklich mal probieren 

martha

Gefüllte Zucchiniblüten sind nicht so nach meinem Geschmack. Ich warte lieber auf die reifen Zucchini und diese bereiten wir auf verschiedene Arten zu.