Forum - Zucker lässt Zellen schneller altern

 
Katerchen

Man fand nun heraus, dass Speisen und Getränke mit mehr oder minder hohem Zuckerzusatz die Zellalterung antreiben.

Ein lesenswerter Artikel auf science.orf

littlePanda

Ist das wirklich ein neuer Artikel? Denn daß Zucker die Zellalterung verstärkt, ist ja schon länger bekannt.

Teddypetzi

Ist mir schon lang bekannt, das Zucker das altern beschleunigt, hab ich doch ein Glück, ich mag nichts süßes

Katerchen

@Teddypetzi, du solltest aber beachten, dass zum Beispiel Früchte durch Zucker konserviert werden, also nicht zum Schimmeln anfangen. Hilft vielleicht auch beim Menschen. 😈😈😈

Die Untersuchung wurde von Wissenschaftler erst im Juli veröffentlicht, es wurde herausgefunden dass Zucker die biologische Uhr beeinflusst.

Zuletzt bearbeitet von Katerchen am 04.08.2024 um 10:55 Uhr